Когда ребенку можно давать мясо

Развитие каждого ребенка индивидуально. По средним данным, прикорм можно начинать тогда, когда вес ребенка удвоился, относительно веса при рождении. Какие нюансы прикорма мясом существуют? В каком виде и когда ребенку можно давать мясо? Об этом наша статья.

Когда ребенку можно давать мясо

Как мы ранее уже говорили, средний срок начала прикорма, это удвоение веса малыша, относительно веса при рождении. Вес не должен быть менее 6 кг. Ребенок устойчиво держит головку. Сидит на высоком стуле и принимает пищу с ложечки, не выталкивая ее изо рта.

Как правило, возраст этот, в среднем, 4 месяца. Если грудное кормление, в этот период продолжается, то лучше продолжать придерживаться его, до наступления возраста 6 месяцев. Так рекомендует Американская академия педиатрии. А уже с шести месяцев начинать прикорм мясом. С условием, что в 4 месяца начался прикорм овощами.

Для малыша, младше 6 месяцев, с грудным молоком, поступает достаточно веществ. Необходимых для нормального роста и развития ребенка. Если вы уже давали ребенку фруктовые и овощные пюре, то мясо, как необычный продукт, малыш может не принять. В этом случае, советуют, совсем немножко подогреть мясное пюре, добавить к овощному и перемешать. Этот трюк, часто “проходит”.

Не давайте мясо кусочками ребенку, который еще не пробовал что-то жевать. Пробуйте давать мясо мелкими кусочками, когда у ребенка уже есть несколько зубов. Мясо должно быть мягким, хорошо приготовленным.Если вы попробовали дать ребенку мясное пюре, а он отказался, не заставляйте его есть. Смешайте, как описано выше, с овощным пюре. Или подождите пару недель и попробуйте дать мясное пюре еще раз.

Сколько можно давать мяса

Итак, с возрастом, когда можно начинать прикорм мясом, разобрались. Теперь давайте посмотрим, сколько мяса можно давать малышу.

4-6 месяцев -до 20 грамм мясного пюре, через день
10 месяцев -70 грамм мясного пюре. Можно до 5 раз в неделю.
После 12 месяцев, пюре можно заменить тефтелей и паровой котлеткой. 1 шт. среднего размера, в день. День-два в неделю, мяско не даем.

Какое мясо можно давать детям

Для начала прикорма подойдет говядина, курица, индейка, кролик, конина, свинина. Кстати говоря, именно с прикорма свининой, аллергологи рекомендуют начинать, для деток, склонным к аллергии. Баранина слишком жирная, поэтому, ее рекомендуют вводить, в прикорм ребенку, не ранее чем в 10 месяцев. Утка и гусиное мясо, не рекомендовано детям до трех лет. Из-за содержания, в этих видах мяса, так называемых, тугоплавких жиров. Эти жиры, детскому организму очень сложно переварить.

Обратите внимание, что если ребенок страдает аллергией на яичный белок, то прикорм с куриного мяса начинать не следует. Аллергия на говядину тоже бывает. В случае возможной вероятности аллергической реакции, выбирать стоит индейку и кролика.

Польза от прикорма мясом

Мясо необходимо ребенку. Оно содержит огромное количество витаминов и веществ, необходимых для нормального роста и развития малыша. Какую пользу получает организм от мяса и чего, употребление мяса позволяет избежать:

Мясо содержит большое количество витаминов групп E, PP и В. А также цинка, фосфора, меди, йода, железа.
Железо, из мясных продуктов, усваивается в организме, намного лучше, чем из растительных.
Нехватка железа в организме малыша, может “обернуться” анемией. Что обеспечит нехватку кислорода, поступающего к органам, в том числе и мозгу.
Недостаток цинка в организме “отзывается” снижением скорости роста ребенка, ослаблением иммунной системы организма, вероятно выпадение волос.

Мясо содержит качественный белок, который качественнее, в несколько раз, растительного.

Для чего нужен организму животный белок

Животный белок, содержат практически все органы и ткани человека. В период роста и развития, ребенку просто необходим этот “строительный материал”. Да и энергозатраты организма, с течением времени, у грудничка, в разы увеличиваются.

Белок снабжает организм человека необходимыми аминокислотами. Белок куриного яйца признан “эталоном”. И считается “идеальным белком”, по выводам ассоциации ВОЗ. Идеальный белок был принят из-за оптимального соотношения, в нем, заменимых и незаменимых аминокислот. Так вот мясо, рыба и молоко содержат наиболее близкое к “идеальному белку” соотношение аминокислот. Которые полностью усваиваются организмом.

Интересно: Когда ребенку можно давать сыр

Какое мясное пюре выбрать

В магазинах предлагается множество вариантов пюре. Все они проходят тщательные проверки. И изготавливаются по всем правилам. Поэтому, специализированное мясное пюре, готовое, это самый простой способ прикорма малыша.

Но пюре можно приготовить и дома. Это несколько хлопотно. Но зато вы будете уверены на 100% в качестве продуктов и приготовления блюда для малыша.

Прежде чем приступать к приготовлению, нужно со всей ответственностью отнестись к выбору продукта. Покупайте мясо для пюре на проверенных рынка или магазинах. Оно не должно быть заветренным или иметь любые посторонние запах. Мясо должно быть свежим

Как приготовить мясное пюре дома

После того, как вы выбрали мясо, его стоит хорошенько промыть под проточной водой. Удалить с него все пленки, прожилки, жир и еще раз промыть под проточной водой. Промывайте мясо тщательно.

Далее, мясо нужно хорошенько проварить. Лучше, для этой цели, взять эмалированную кастрюлю. Кладем мясо и варим. Среднее время, чтобы сварилась говядина 2 часа, для куриной грудки или индейки, достаточно 40 -50 минут.

Отваренное мясо нужно остудить. Порезать кусочками, перемолоть в блендере. А затем, протереть через сито. Консистенция должна быть однородной и нежной.

В готовое пюре добавить половинку чайной ложечки растительного масла и перемешать. И качественное, домашнее блюдо готово.

Для детишек, возрастом от 10 месяцев, можно готовить не пюре, а обычный фарш. Из которого приготовить фрикадельки или котлеты на пару.