Декоративная капуста съедобное украшение участка. Это очень эффектный “цветок”, который, впоследствии созревания, может стать красивым и вкусным украшением любого застолья.
Красивый “цветок”, украсит ваш участок. Особенно эффектно он выглядит поздней осенью. Когда уже практически все цветы отцвели. Декоративная капуста не боится первых заморозков. А однократное понижение температуры, только улучшает ее состояние и внешний вид.
Как вырастить декоративную капусту
Декоративная капуста, прекрасно вырастает из семян. Семена, следует сеять не глубоко. Температура воздуха, при посеве. должна составлять 18-20 градусов выше нуля. Первые всходы можно наблюдать уже по прошествии двух-пяти дней. Дожидаемся пока капуста даст пару настоящих листочков. И пересаживаем ее в питательную почву.
Если посадить капусту в ранние сроки, или высадить ее в открытый грунт. Весенние заморозки приведут капусту к цветоносу. А он не особенно декоративен.
Посадка декоративной капусты в срок, способствует скорому, красивому ее росту. Без каких-либо усилий и труда.
Тоже интересно: Иерихонская роза чудо за 74 рубля
Когда сажать декоративную капусту
Сеять капусту следует, примерно, в середине-конце апреля. В первые два месяца, капуста не так хороша, как после этого времени. А вот, в сентябре-октябре, капуста “откроет” всю свою красоту. Но и это не предел.
Перед заморозками, капусту вырывают с корнем. И подвешивают в прохладном месте (в погребе, к примеру). Корешок помещают в полиэтиленовый пакет. Весной высаживают в почву.
Во второй год, капуста, дает длинную стрелку. На которой появляется соцветие, в форме розы. Такие декоративный “цветы” украсят любой участок до глубоких заморозков.
А при низких температурах, насыщенность и яркость оттенков, станет только насыщеннее.
Есть несколько сортов декоративной капусты. Которые используются чаще всего, а именно, следующие сорта:
- Малиновка
- Пальмира
- Эстафета
- Осенний вальс
- Снежная королева
- Краски востока
Декоративная капуста съедобное украшение участка
Малиновка, к примеру, может вырастать до двух метров в высоту. У нее красивая ажурная листва, необыкновенная окраска. А листья можно использовать в пищу.
Биологическая форма селена, в декоративной капусте, превышает содержание в 3 раза. Относительно, стандартной белокочанной капусты.
У больших стеблей декоративной капусты, очень нежная консистенция мякоти. Очистив верхний слой большого стебля, его можно мариновать и консервировать.
